Armoire de conservation négative

Froid - Fermentation Hengel Armoire de conservation négative

Prévue pour stocker à une température négative entre -22 et -12°C, des produits préalablement surgelés, elle bénéficie d’un système d’air indirect pour conserver la qualité et éviter le dessèchement des produits. Ces armoires bénéficient également d’une capacité variable de 18 à 60 plaques 400 x 600 par niveau grâce à l’espacement réglable, permettant de s’adapter à vos besoins de stockage et à la dimension de vos produits :

Avec espacement 75 mm : 18 plaques 600 x 800 mm ou 36 plaques 400 x 600 mm
Avec espacement 60 mm : 23 plaques 600 x 800 mm ou 46 plaques 400 x 600 mm
Caisse monocoque non démontable intérieur et extérieur en inox, épaisseur 70 mm injectée en polyuréthane (43 kg/m3)
Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture de la porte
Interface de commande Bi-Tronic Control / 2 programmes de températures réglables
Groupe logé au R290 prévu pour fonctionner jusqu’à 38°C d’ambiance
Dégivrage automatique et manuel
20 paires de glissières inox démontables et réglables
Pieds en inox réglables