Balancelle boulangerie compacte MB :
- Robuste et silencieuse
- Respect maximal de la pâte
- Chargement et déchargement manuels
- Compacte
- Deux tailles d’auges disponibles
- Equipée de prises pour brancher
- Façonneuse et diviseuse
- Jusqu’à 360 pâtons
Deux prises électriques triphasées.
Facilite la connexion d’une façonneuse et d’une diviseuse.
Pignon avec bague en bronze
Réduit le frottement et augmente la durée de vie.
Commande (droite/gauche) Simple et ergonomique.
En option :
- Commande au pied
- Tablette de boulage rabattable
- Lampe UV germicide avec protection et extracteur d’air Stérilise la zone de repos et évacue l’humidité.
