Quel modèle ? FASTY PREMIUM ? FASTY PLUS ? FASTY EVO
Structure :
La structure – très compacte – est constituée en acier, alliage d’aluminium et d’acier inox.
À l’extérieur, la dresseuse pâtisserie Fasty est revêtue de panneaux en acier inox qui en permettent un nettoyage et un lavage rapide et facile.
Transporteur :
Le transporteur permet l’avancement et/ou le recul de la plaque pour un positionnement correct et pour les déplacements en phase de dosage. La table est munie d’un mouvement vertical pour le réglage de l’épaisseur des produits et pour faciliter le décollement des produits après le dosage.
Règle :
La règle équipée de douilles, donne la forme désirée à la pâte.
Tableau de commande :
Le tableau de commandes permet à l’opérateur de s’interfacer avec la machine à l’aide des boutons et du tableau de contrôle à écran tactile mis à disposition.
Le microprocesseur peut garder stocké jusqu’à 100 recettes différentes, qui peuvent être importés et exportés via une clé USB.
