Matériel de boulangerie ARIA Élévateur Enfourneur boulangerie

Caractéristiques :

• Structure en acier inoxydable de forte épaisseur
• Plateau en aluminium gaufré évitant l’adhérence de la toile
• Rouleau avant monté sur palier bagué bronze
• Rouleau arrière ertalon sur rond inox
• Toile à 5 rangées d’œillets (3+2) 100% coton pour un meilleur réglage de la tension
• Fixation de toile par barrette
• Galet ertalon pour un meilleur enfournement et pour éviter le choc acier contre la porte vitrée du four

Variantes :
Barre lève porte articulée (préconisée pour l’utilisation de couches automatiques)
2ème galet ertalon pour enfourneur boulangerie sans barre lève porte