Easyform est une diviseuse à levier, façonneuse boulangerie adaptée aux petites productions, adaptée aux pâtes hydratées et fermentées (minimum 65% d’hydratation).
Capacité de 3 à 5 kg de pâte permet de diviser la pâte avec ou sans pré-compactage.
Emballage et coupe contrôlés par un levier de poussée progressif.
Easyform vous permet d’utiliser toutes les grilles de découpe du catalogue JAC. Ces grilles sont communes aux diviseuses hydrauliques et manuelles.
Équipé de Click&Cut, un système de changement de filet rapide et ergonomique, et d’Easylock, un système de verrouillage de cadre simple et sécurisé. L’hygiène est exemplaire grâce à un accès aisé à l’intérieur de la machine par le panneau supérieur.
Dimension des cuves : 469 X 387 X 70 mm
Min/max capacité de la cuve : 3/5 kg
Poids net : 60 kg