Le four boulangerie à chariot Fixe Wind 4080 est très bien équipé pour vos cuissons au quotidien.
Le four ventilé Wind Polin permet de cuire 25 baguettes, réparties sur 5 étages de 40 cm par 80 : grâce à la platine digitale 100 programmes « Multibake », vous pourrez aisément maîtriser le processus de cuisson du pain.
Un chariot amovible facilite le travail de l’opérateur.
