Trancheuse à coupe continue Swift
La vitesse de coupe garantie et l’absence de réglage font de la Swift, trancheuse à pain de série multiformat, la machine idéale pour la boulangerie.
ISC : Intelligent Slicing Control (brevet JAC) : Système de gestion automatique permanent de la coupe du pain. Permet une coupe régulière indépendamment de la consistance du pain et sans aucun réglage. ISC étendu avec sélecteur de modes : Permet de travailler en vitesse faible, standard ou rapide avec une pression régulée.
Zone frontale de chargement des pains multi format : la zone de chargement est constituée de rouleaux qui dirigent automatiquement les pains vers la zone de basculement des pains.
Zone sécurisée de basculement des pains: la zone de basculement fait la transition entre la table de chargement et la table de coupe.
Zone de réception des pains tranchés: la zone de réception se situe à la hauteur parfaite pour faciliter la manipulation des pains tranchés.
En option : Souffleuse ensacheuse repliable, permet un gain de temps à l’emballage.
Swift 450 :
Dim max du pain : 44 x 30 x 16 cm
Poids : 220 kg
Type de lame et ses dimensions : Acier 13 x 0.5 mm
Epaisseur de tranche 11-18 mm
Swift 450M
Dim max du pain 44 x 30 x 16 cm
Poids : 235 kg
Type de lame et dimensions : teffloné 13 x 0.5 mm
Epaisseur de tranche : 9-12 mm
